Nhượng quyền gà rán là hình thức mở quán dưới một thương hiệu có sẵn: bạn bỏ vốn theo gói, được dùng tên thương hiệu, công thức, nguồn nguyên liệu và quy trình vận hành mà chuỗi đã chuẩn hoá, thay vì tự mày mò từ đầu. Tại Gà Rán Street Food, chuỗi 9 năm vận hành với gần 300 chi nhánh trên hơn 30 tỉnh thành, có 3 gói nhượng quyền theo diện tích mặt bằng, giá niêm yết từ 39 triệu đồng, không thu phí quản lý và không chia lợi nhuận. Từ lúc đăng ký đến ngày khai trương mất khoảng 10–15 ngày.

Tóm tắt nhanh
- Giá gói nhượng quyền (niêm yết): Tiết Kiệm 39 triệu, Tiêu Chuẩn 49 triệu, Cao Cấp 69 triệu. Street Food thường có ưu đãi theo tháng, có đợt giảm đến 20 triệu.
- Mặt bằng phù hợp: 5–10m² bán mang đi, 15–25m² quầy cố định, 40–60m² có chỗ ngồi.
- Chi phí duy trì: không phí quản lý, không chia phần trăm lợi nhuận; nguyên liệu nhập theo giá đại lý nhượng quyền.
- Thời gian mở quán: khoảng 10–15 ngày kể từ khi đăng ký.
- Hoàn vốn: trung bình 2–4 tháng, tuỳ mặt bằng, địa phương và cách vận hành.
Nhượng quyền gà rán là gì?
Nhượng quyền gà rán (franchise) là hợp tác giữa chủ thương hiệu (bên nhượng quyền) và người muốn mở quán (bên nhận quyền). Bên nhận quyền trả chi phí theo gói để được kinh doanh dưới tên thương hiệu, được chuyển giao công thức, đào tạo cách vận hành và nhập nguyên liệu từ hệ thống.
Khác với tự mở quán, bạn không phải tự nghiên cứu công thức, tự tìm nguồn hàng hay tự gây dựng thương hiệu từ con số 0. Đổi lại, bạn làm theo quy trình và tiêu chuẩn chung của chuỗi, để khách ở đâu cũng được ăn một hương vị như nhau.
Các mô hình nhượng quyền gà rán phổ biến tại Việt Nam
Thương hiệu quốc tế
Các chuỗi gà rán quốc tế thường đòi hỏi vốn đầu tư lớn, mặt bằng rộng ở vị trí đắc địa và bộ tiêu chuẩn vận hành khắt khe. Mô hình này hợp với nhà đầu tư có tiềm lực tài chính mạnh và kinh nghiệm quản lý chuỗi.
Thương hiệu nội địa, vốn nhỏ
Các thương hiệu Việt như Street Food đi theo hướng tinh gọn: kiosk hoặc quầy bán mang đi, cửa hàng nhỏ, vốn vừa phải và thời gian setup ngắn. Đây là lựa chọn của nhiều hộ gia đình tận dụng mặt bằng sẵn có, người mới khởi nghiệp hoặc chủ quán muốn bán thêm món.
Bán mang đi hay có chỗ ngồi?
Mô hình mang đi (take-away) cần ít diện tích, ít nhân sự và vốn thấp hơn. Mô hình có chỗ ngồi cần mặt bằng rộng hơn nhưng bán được thực đơn đa dạng và giữ chân nhóm khách ngồi lại lâu hơn. Nên bắt đầu từ mặt bằng bạn đang có và số vốn bạn sẵn sàng bỏ ra.
Chi phí nhượng quyền gà rán Street Food: 3 gói năm 2026
Street Food chia gói theo quy mô mặt bằng và thực đơn. Cả 3 gói dùng chung thương hiệu, cùng tiêu chuẩn đào tạo và công thức chuẩn vị; gói lớn hơn được trang bị để bán nhiều món hơn.
| Gói | Mặt bằng phù hợp | Giá niêm yết | Thực đơn |
|---|---|---|---|
| Tiết Kiệm | 5–10m², xe/quầy bán mang đi | 39 triệu | Gà rán, khoai lắc, xiên que |
| Tiêu Chuẩn (được chọn nhiều nhất) | 15–25m², quầy cố định | 49 triệu | Gà rán, khoai lắc, xiên que |
| Cao Cấp | 40–60m², có chỗ ngồi | 69 triệu | Toàn bộ thực đơn, thêm pizza, mì cay, tokbokki… |
Giá trên là giá niêm yết. Street Food thường có chương trình ưu đãi theo tháng cho số suất giới hạn; mức ưu đãi đang áp dụng được cập nhật tại trang Nhượng quyền Gà Rán Street Food.
Gói Tiết Kiệm: 39 triệu (niêm yết)
Dành cho mặt bằng nhỏ 5–10m², bán mang đi, ví dụ một góc sân trước nhà. Bạn kinh doanh dưới tên Street Food với nhận diện trên xe/quầy, được học nghề chế biến và vận hành cơ bản tại công ty, được duyệt bản demo maquette quầy trước khi dựng, và nhập nguyên liệu theo giá đại lý nhượng quyền.

Gói Tiêu Chuẩn: 49 triệu (niêm yết)
Dành cho mặt bằng 15–25m² với quầy cố định, là gói được chọn nhiều nhất. Ngoài toàn bộ quyền lợi của gói Tiết Kiệm, bạn có thêm nhân sự Street Food xuống tận quán hỗ trợ ngày khai trương.

Gói Cao Cấp: 69 triệu (niêm yết)
Dành cho quán 40–60m² có chỗ ngồi. Ngoài quyền lợi của gói Tiêu Chuẩn, bạn được đào tạo toàn bộ các món hiện có của Street Food, được đào tạo vận hành chuyên sâu và có bản thiết kế 3D đầy đủ cho bếp, quầy, khu chỗ ngồi và bảng hiệu.

Giá gói đã gồm xe trưng bày và bộ thiết bị chế biến theo gói. Ngoài giá gói, bạn tự chuẩn bị thêm mặt bằng (nếu chưa có sẵn) và lượng nguyên liệu nhập lần đầu; riêng gói Cao Cấp cần đầu tư thêm phần thi công quán và khu chỗ ngồi. Đội ngũ Street Food sẽ bóc tách chi tiết khi khảo sát mặt bằng của bạn.
Không phí quản lý, không chia lợi nhuận
Sau khi mở quán, Street Food không thu phí quản lý hằng tháng và không chia phần trăm lợi nhuận của bạn. Nguyên liệu được nhập theo giá đại lý nhượng quyền để giữ hương vị đồng nhất giữa các cửa hàng.
Street Food hỗ trợ những gì khi bạn nhận nhượng quyền?
- Khảo sát mặt bằng trước khi ký: đội ngũ tư vấn đến tận nơi đánh giá vị trí. Nếu mặt bằng không có tệp khách phù hợp, Street Food sẽ khuyên bạn dừng lại.
- Đào tạo cầm tay chỉ việc: công thức chế biến, phục vụ, thu chi và cách quản lý doanh thu; không yêu cầu kinh nghiệm F&B.
- Thiết kế, setup quầy và lắp đặt thiết bị theo nhận diện chuẩn của thương hiệu.
- Nguyên liệu ổn định từ chuỗi sản xuất và cung ứng của hệ thống, có kho miền Bắc và kho miền Nam.
- Hỗ trợ khai trương (gói Tiêu Chuẩn và Cao Cấp): nhân sự Street Food hỗ trợ tại quán, hoạt náo, tờ rơi, bóng bay và quảng cáo khu vực quanh cửa hàng.
- Bảo hộ khoảng cách kinh doanh theo hợp đồng nhượng quyền.
- Đồng hành sau khai trương: đội ngũ Street Food hỗ trợ trong suốt quá trình kinh doanh.

Quy trình nhượng quyền gà rán Street Food (10–15 ngày)
- Tư vấn và khảo sát mặt bằng: đánh giá vị trí, chọn gói phù hợp với mặt bằng và ngân sách.
- Ký hợp đồng nhượng quyền: đầy đủ pháp lý, được bảo hộ khoảng cách kinh doanh.
- Đào tạo miễn phí: công thức chế biến, quy trình vận hành, cách tính toán và quản lý doanh thu.
- Setup quầy và lắp đặt thiết bị: thiết kế và tối ưu không gian bán hàng.
- Cung ứng nguyên liệu đầu vào: nhập hàng ổn định từ chuỗi cung ứng của hệ thống.
- Khai trương: với gói Tiêu Chuẩn và Cao Cấp, đội ngũ Street Food hỗ trợ tại chỗ và quảng bá khu vực lân cận.
- Vận hành: Street Food đồng hành trong suốt quá trình kinh doanh.
Ưu điểm và những điều cần lưu ý
Ưu điểm
- Không phải tự gây dựng thương hiệu: kinh doanh dưới tên Street Food, thương hiệu đã có gần 300 chi nhánh trên toàn quốc.
- Công thức và nguyên liệu chuẩn, hương vị đồng nhất giữa các cửa hàng.
- Mở quán nhanh, khoảng 10–15 ngày, phù hợp cả người chưa từng kinh doanh.
- Thực đơn gà rán, khoai lắc, xiên que dễ bán; gói Cao Cấp mở rộng thêm pizza, mì cay, tokbokki.

Cần lưu ý
- Vị trí mặt bằng quyết định phần lớn doanh số, nên hãy để đội ngũ khảo sát kỹ trước khi ký.
- Kết quả kinh doanh phụ thuộc vào việc làm đúng quy trình vận hành (SOP) và chăm sóc khách tại địa phương.
- Thời gian hoàn vốn là con số trung bình của hệ thống, không phải cam kết cho mọi cửa hàng.

Câu hỏi thường gặp về nhượng quyền gà rán
Nhượng quyền gà rán Street Food cần bao nhiêu vốn?
Giá gói niêm yết là 39 triệu (Tiết Kiệm), 49 triệu (Tiêu Chuẩn) và 69 triệu (Cao Cấp), thường có ưu đãi theo tháng. Giá gói đã gồm xe trưng bày và thiết bị chế biến; tổng vốn thực tế còn tuỳ mặt bằng và lượng nguyên liệu nhập lần đầu.
Có phải đóng phí quản lý hay chia lợi nhuận hằng tháng không?
Không. Street Food không thu phí quản lý và không chia phần trăm lợi nhuận; bạn nhập nguyên liệu theo giá đại lý nhượng quyền.
Chưa từng kinh doanh F&B có mở được quán không?
Được. Nhiều chủ quán của Street Food bắt đầu từ con số 0. Sau khoá đào tạo, bạn có sẵn checklist vận hành, kịch bản bán hàng và sơ đồ sắp xếp quầy để làm theo từng bước.
Mặt bằng khoảng 8m² trước nhà có mở được không?
Được. Gói Tiết Kiệm được thiết kế cho kiosk 5–10m² bán mang đi, phù hợp với hộ gia đình tận dụng mặt bằng sẵn có.
Bao lâu thì hoàn vốn?
Trung bình 2–4 tháng, tuỳ vị trí mặt bằng, việc làm đúng quy trình vận hành và hiệu quả marketing khu vực khai trương. Đây là con số trung bình của hệ thống, không phải cam kết cho từng cửa hàng.
Mất bao lâu để khai trương?
Khoảng 10–15 ngày kể từ khi đăng ký, tuỳ quy mô mặt bằng.
Về Gà Rán Street Food
Gà Rán Street Food ra đời năm 2017, hiện có gần 300 chi nhánh trên hơn 30 tỉnh thành. Thương hiệu từng được vinh danh Top 50 Thương hiệu mạnh Quốc gia 2019 và Top 10 Thương hiệu Châu Á – Thái Bình Dương 2020. Xem thêm câu chuyện thương hiệu và hệ thống cửa hàng.
Bạn chưa chắc mặt bằng của mình hợp gói nào? Để lại thông tin tại trang Nhượng quyền Gà Rán Street Food, đội ngũ tư vấn sẽ khảo sát mặt bằng và gợi ý mô hình phù hợp với ngân sách, hoàn toàn miễn phí. Bạn cũng có thể xem chi tiết 3 mô hình kinh doanh và câu chuyện của các chủ quán.

Tôi có mong muốn mở một quán gà rán phục vụ tại nhà
Dạ Chị cho em xin SDDT của mình nha
Tôi muốn mở 1 cơ sở để phục vụ khách hàng
Cảm ơn bạn quan tâm đến cơ hội nhượng quyền Gà Rán Street Food 🍗 Tụi mình rất vui khi có những người muốn gia nhập hệ thống và phục vụ cộng đồng!
Để tư vấn chi tiết về vốn, quy trình, hỗ trợ và các gói phù hợp với tình hình của bạn, bạn vui lòng để lại số điện thoại hoặc email dưới comment này, team Street Food sẽ liên hệ ngay để thảo luận kỹ hơn nhé!
Tôi muốn mở cơ sở để kinh doanh
Dạ Chị cho em xin SĐT nha
Tôi muốn hỏi thêm về tổng chi phí nhượng quyền và tổng đầu tư 1 cửa hàng có ăn tại chỗ tầm 68-80 m2
Dạ em chào Anh ạ. Mình cho em xin thông tin SĐT của mình để bên bộ phân tư vấn trao đổi trực tiếp với mình nha
Tôi muốn hỏi thêm về tổng chi phí nhượng quyền và tổng đầu tư 1 cửa hàng có ăn tại chỗ tầm 68-80 m2
Cảm ơn bạn quan tâm đến cơ hội nhượn quyền Street Food! 🍗 Với diện tích 68-80 m2 có ăn tại chỗ, tổng chi phí sẽ khác nhau tùy vào vị trí, quy mô thiết bị và gói hỗ trợ bạn chọn. Để tư vấn chi tiết và phù hợp nhất cho dự án của bạn, bạn vui lòng để lại số điện thoại hoặc email, team tụi mình sẽ liên hệ ngay!
Tổng chi phí nhượng quyền và tổng đầu tư 1 quán mặt bằng 30 m2
Cảm ơn bạn quan tâm đến cơ hội kinh doanh với Street Food! 🍗
Tổng chi phí nhượng quyền + đầu tư cho mặt bằng 30m2 sẽ phụ thuộc vào vị trí, tiêu chuẩn trang thiết bị và gói NQ bạn chọn. Tụi mình có nhiều gói khác nhau để phù hợp với nhu cầu của mỗi đối tác.
Để nhận tư vấn chi tiết và cụ thể hóa dự án của bạn, bạn vui lòng để lại số điện thoại hoặc email — team NQ sẽ liên hệ ngay!